Keresés

Kotányi füstölt, egész feketebors 400ccm-es műanyag dobozban.

Töltősúly: 215g

7 napig tartó bükkfán füstölés eredménye ez a füstös, tüzes borskülönlegesség.

Grillételek, raguk és halételek tökéletes kiegészítője.

Kotányi Ibériai Steakbors fűszerkeverék, 400ccm-es műanyag, aromazárós dobozban.

Töltősúly: 300g

✔️ ízfokozómentes, azaz nem tartalmaz nátrium-glutamátot (E621-et)

Kotányi kurkuma fűszerkeverék citromfűvel és zöldborssal

Töltősúly: 20g

✔️ ízfokozómentes, azaz nem tartalmaz nátrium-glutamátot (E621-et)

Ízvilága: egzotikus, fokhagymás

Kotányi rózsabors 400ccm-es dobozban.

Nettó tömeg: 95 gramm

Kotányi örlőfejes steakbors fűszermalom.

Töltősúly: 45g

Ajánljuk: steakekhez, illetve olyan húsételekhez, ahol erőteljes bors élményt kívánunk adni, zöldfűszerekkel és chilivel párosítva

Kotányi szegfűbors egész 1200 ccm-es dobozban.

Nettó tömeg: 394 gramm

Kotányi egész tarkabors kis tasakban.

Töltősúly: 16g

Kotányi tarkabors 1200 ccm-es dobozban.

Nettó tömeg: 533 gramm

Kotányi örlőfejes tarkabors fűszermalom.

Töltősúly: 35g

Kotányi egész zöldbors kis tasakban.

Töltősúly: 12g

Kotányi zöldbors egész 1200 ccm-es dobozban.

Nettó tömeg: 395 gramm

Töltősúly: 250g

Az  „érlelt feketebors” egy exkluzív, nagyon magas minőségű természetes, egyedi aromaösszetétellel rendelkező bors. A fekete érlelt bors nemes íze, valamint kivételes és árnyalt jellege azonban csak természetes, hagyományos és különösen kíméletes érlelés és erjesztés révén alakul ki. Ennek az erjesztett fekete borsnak a kinyerésének módja történelmileg Srí Lanka és Kambodzsa hegyvidéki régióihoz, itt Kampot régiójához köthető. Az eredeti bors a felföldek hegyi és dzsungel tájain nőnek. Az optimális éghajlati és talajviszonyok által biztosított különleges növekedési lehetőségeknek köszönhetően a bors ebben a környezetben kíméletesen fejlődhet. A feketebors kézzel szüretelik, válogatják, majd az Indiai-óceánból vagy a Thai-öbölből származó tengeri sóval keverik. Ebben a különleges tengeri sós erjesztésben a nedves tengeri só teljesen átalakítja a feketebors illóolajait, egy teljesen új, kivételes és árnyalt borsprofilt hozva létre. Rendkívül aromás, intenzív borsos aromák egyedi karakterével, enyhe ízzel és tolakodó fűszeresség nélkül. Friss, lédús, enyhén nedves, finoman sós, puha állagú, mégis finom falat. Különleges jellege és exkluzivitása miatt a Srí Lankáról és Kampotból származó tengeri sóval erjesztett borsot az ínyencek a világ legjobb feketeborsának tartják.
Még egy prémium steak is, amelyet például egy exkluzív prémium pác alapjaként használt fekete érlelt borssal finomítottak, új kulináris szintre emelkedik.

Moguntia citrombors fűszersó szórófejes fémdobozban. Tökéletes halakhoz, húsokhoz.

Töltősúly: 170g

✔️ Gluténmentes

✔️ Laktózmentes

✔️ Ízfokozómentes (nem tartalmaz nátrium-glutamátot, azaz E621-et)

✔️ Hozzáadott színezék nélkül

✔️ Hozzáadott tartósítószer nélkül

Moguntia fokhagymabors fűszersó szórófejes fémdobozban. Igazi klasszikus, szuper kombináció.

Töltősúly: 135g

✔️ Gluténmentes

✔️ Laktózmentes

✔️ Ízfokozómentes (nem tartalmaz nátrium-glutamátot, azaz E621-et)

✔️ Hozzáadott színezék nélkül

✔️ Hozzáadott tartósítószer nélkül

Moguntia hagymabors fűszersó szórófejes fémdobozban. Vöröshagyma és bors ideális keveréke.

Töltősúly: 130g

✔️ Gluténmentes

✔️ Laktózmentes

✔️ Ízfokozómentes (nem tartalmaz nátrium-glutamátot, azaz E621-et)

✔️ Élesztőmentes

✔️ Hozzáadott színezék nélkül

✔️ Hozzáadott tartósítószer nélkül

Moguntia Pfeffy Steakbors fűszersó szórófejes fémdobozban. (ízvilága: bors, paprika, majoranna)

Töltősúly: 145g

✔️ Gluténmentes

✔️ Laktózmentes

✔️ Ízfokozómentes (nem tartalmaz nátrium-glutamátot, azaz E621-et)

✔️ Hozzáadott színezék nélkül

✔️ Vegán

✔️ Hozzáadott tartósítószer nélkül